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  6月20日，武邑县麦田里金浪崎岖，3035亩杜兰小麦正式开收，实测最高亩产560.68公斤，产值超越进口种类。这是我国自主选育的杜兰小麦初次完成规划化大田收成，一举添补国内杜兰小麦种源培养、规划化栽培两大空白，扭转了我国对硬粒小麦长时间依靠进口的被动局面。

  6月20日，武邑县赵桥镇夹河村农户郭艳民（右）难掩丰盈的高兴。河北日报记者 张昊 摄

  “曾经做意大利面、比萨只能靠进口麦，现在咱自己产的麦子就能加工，我国人的饭碗里粮食品类更多，质量也更高了。”我国农业大学教授缑金营欢喜地说。

  杜兰小麦源自拉丁语“Durum”，意为“坚固”，籽粒质地坚固，是面食加工范畴的稀缺优质质料。我国小麦年产值安稳，根底口粮供应足够，但受育种技能、适配种源限制，硬粒小麦供应存在短板。近几年，我国均匀每年进口杜兰小麦等硬粒小麦及加工制品300万吨左右。

  端稳我国饭碗，要害是攥紧我国种子。2014年，多年在美国从事植物分子遗传与代谢研讨的缑金营回国，在家园武邑敞开杜兰小麦育种攻坚战。

  原生杜兰小麦适配地中海气候，耐寒性差，很难习惯我国北方气候。缑金营带领团队扎根田间，对上万份小麦种质资料来农艺性状观测和基因组数据剖析挑选。

  6月20日，武邑县韩庄镇芮相城村外，联合收割机在收割杜兰小麦。河北日报记者 张昊 摄

  初期，杜兰小麦因不服水土，试种连续失利。育种第四年，一场极点寒流突袭，试验田幼苗简直悉数冻死，仅剩一株存活。小组成员倍感怅惘，缑金营却如获至珍。他连夜对这株幸存的小麦取样展开基因测序，精准确定耐寒要害基因，总算霸占杜兰小麦不耐低温这一中心技能难题。

  历经11年挑选繁育，2025年试验田亩产打破450公斤，蛋白质、叶黄素等中心目标到达优质杜兰小麦质量规范，具有了规划化演示栽培的条件。

  “这不是简略的引种移栽，而是人工挑选加全基因组人工诱变创制的全新种质资源，从基因层面完成了本土化重塑。”缑金营介绍。

  技能落地，工业提速。2025年武邑完成规划化演示栽培3035亩，估计农户每亩增收300—400元。本年，武邑将持续扩展演示栽培规划，并探究“育种+栽培+加工”全链条工业高质量开展形式。

  “这一季丰盈，标志着我国硬粒小麦本土化栽培获得新打破，也为未来全国硬粒小麦扩种推行、工业化开展供给了河北经历。”我国种子协会小麦分会副会长、河北省小麦现代种业立异团队首席专家李辉表明。（记者 焦磊 孟宪峰）